Jamón Ibérico de Bellota Alba Romero | Calidad garantizada

Paleta Ibérica Cebo Campo Alba Romero

Paleta Ibérica Cebo Campo Alba Romero

Desde 80,75  IVA Incl. Desde 70,00  IVA Incl.

 

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La paleta Gran Reserva Extra viene de nuestros cerdos ibéricos de Jabugo criados en nuestras dehesas en total libertad.

Tiempo mínimo de curación, 12 meses.

Recomendaciones

La temperatura óptima para cortar y servir la Paleta Alba Romero es entre 20 y 25ºC.

Si desea su Paleta Loncheada debe saber:

Pieza 4-4,5 kg (De 18 a 20 sobres 100gr. + 1 o 2 sobres taquitos.)
Pieza 4,5-5 kg (De 20 a 22 sobres 100gr. + 1 o 2 sobres taquitos.)
Pieza 5-5,5 kg (De 22 a 24 sobres 100gr. + 1 o 2 sobres taquitos.)
Pieza 5,5-6 kg (De 24 a 26 sobres 100gr. + 1 o 2 sobres taquitos.)

Peso

4-4,5 kg., 4,5-5 kg., 5-5,5 Kg., 5,5-6 Kg., 6-6,5 kg., 6,5-7 kg.

Formato de Venta

Entero, Loncheado, Deshuesado, Con Corte Iniciado

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